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eit mehr
als 50 Jahren beschäftigt sich die Firma
Lange GmbH & Co. KG mit der Herstellung von Wurstwaren,
der
Zerlegung von Fleischwaren und der innovativen Entwicklung
von
Food-Produkten für die Gastronomie, speziell im Bereich
von
American- und Tex-Mex- Food.
Im Jahre 1948 gründet der Vater des jetzigen Geschäftsführers
und
Inhabers, Herr Herbert Lange sen. den Betrieb in Lünen
an der
Münsterstraße. Lünen liegt in Nordrhein-Westfalen,
im Städtedreieck
Dortmund / Hamm / Münster und bot somit eine glänzende
Basis für
die weitere Entwicklung der Firma.
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on Anfang an zeichnete sich
ab, dass die qualitative
Erstellung von Fleischprodukten an erster Stelle der
unternehmerischen Ziele stand. Der Qualitäts-
anspruch, den Herr Lange an die Produkte stellte,
wurde schnell von einer wachsenden Kundschaft
begrüßt. Die Anzahl der Kunden nahm schnell zu
und die erste Erweiterung des Betriebes in 1963
stand an.
Die Betriebsgebäude wurden abgerissen und durch
neue, modernere ersetzt. Maschinen und
Herstellungswege wurden auf den neuesten Stand
der Technik gebracht und werden räumlich bis zum
heutigen Tage den Anforderungen der EG-Richtlinen
gerecht. |
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eit dem Jahre 1978 wird der Betrieb
durch den
jetzigen Geschäftsführer und alleinigen Gesellschafter, Herrn Herbert
Lange, geführt, der den Beruf des Fleischermeisters von der Pike auf gelernt
und den großen Befähigungsnachweis im Fleischerhandwerk am 16.05.1975
vor der Handwerkskammer Frankfurt/M. erfolgreich absolviert hat.
Herr Lange zeichnet sich durch innovative Geschäfts entscheidungen aus und
hat die Anforderungen des sich verändernden Marktes erkannt und bot als
einer der ersten differenzierte Geschmacksvariationen im Bereich der American-Food-Linie
dem sich dafür entwickelnden deutschen Markt an.
Unter seiner Führung erweiterte sich der Vertrieb von NRW aus ins ganze
Bundesgebiet. Eine intelligente Logistik unterstützt die frische und qualitative
Auslieferung der Waren. Eine weitere Innovation ist der Auftritt im Internet.
In Zukunft werden hier über diese Informationsseiten sämtliche Bestellungen
aufgenommen und dann
an das intelligente Warenwirtschaftssystem weiter geleitet.
All dies wird als das " Lange-System" bezeichnet. |
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